Зараз в еф╕р╕
05:18
23:40 |
Із малоросійських пісень |
23:35 |
Затока Наталка (м. Київ) |
23:00 |
Молитва Ангелу Хранителю |
22:45 |
Що приховують гори Саркінетекі (Грузія), сурдопереклад |
22:15 |
Прагнення до суспільних справ (родина Терещенків), сурдопереклад |
22:05 |
Храм Живоначальної Трійці на Шаболівці (Росія), сурдопереклад |
21:35 |
До закінчення віку (храм Ризоположення у Москві) |
21:25 |
Сапун-гора (м. Севастополь) |
21:15 |
Насущне (Грузія, монастир Зарзма) |
20:45 |
Ave Maria a Roma (Італія) |
20:15 |
Вечір у Шишкиному лісі |
19:35 |
Музей волинської ікони |
19:15 |
Вечір у Шишкиному лісі |
18:45 |
Серце Поділля (м. Немирів) |
18:35 |
На своїй землі (Чорнобильський Іллінський храм) |
18:15 |
Дитячий будинок (с. Молниця, Чернівецька обл.) |
18:05 |
Погода у православному світі |
18:00 |
Молитва преподобного Парфенія Київського |
17:05 |
Православне свідчення на берегах Вісли |
16:25 |
День у Шишкиному лісі |
15:05 |
Дім сталевих птахів (Київський державний музей авіації) |
15:00 |
Молитва про примноження любові |
14:40 |
Лики милосердя. Історія Червоного Хреста |
14:15 |
Портрет. Світи Івана Франка |
14:05 |
Гороховець. Свято-Троїце-Микільський монастир (Росія) |
13:50 |
Автограф. Мудрість старців (за Ф. Достоєвським) |
13:25 |
Судацька фортеця (Крим) |
13:00 |
Діти роксоланів (протидія торгівлі людьми) |
12:25 |
Житія святих. Преподобний Іона Київський |
12:15 |
Автограф. Із малоросійської душі (М. Гоголь) |
12:10 |
Погода у православному світі |
12:05 |
Молитва Небесним Силам |
11:30 |
Музей Антона Чехова (Росія) |
11:20 |
У серці Росії (храм Казанської ікони Пресвятої Богородиці) |
11:05 |
Музей-майстерня скульптора Анни Голубкіної (Росія) |
10:50 |
Озеро Вербне (м. Київ) |
10:40 |
Портрет. Семен Гулак-Артемовський |
10:25 |
Метеори - скелі Божі (Греція), сурдопереклад |
10:10 |
Два літа Чехова. Літо перше, сурдопереклад |
09:10 |
Птах, що осяяний (І. Шпіллер) |
08:50 |
Автограф. 'Край любимый! Сердцу снятся.' (С. Єсенін) |
08:20 |
Прогулянки Москвою. Сухарева вежа |
08:05 |
Місто миру. Іудейська війна (Єрусалим) |
08:00 |
Молитва Оптинських старців |
07:55 |
Автограф. Морська стихія Анни Ахматової |
07:45 |
Ранок у Шишкиному лісі |
07:20 |
Автограф. Світло мудрості Григорія Сковороди |
07:00 |
Молитва перед початком доброї справи |
06:45 |
Перинський Різдва Богородиці скит (Росія) |
06:35 |
Ранок у Шишкиному лісі |
06:05 |
Погода у православному світі |
05:35 |
Міжнародний фестиваль православних хорів 'Глас Печерський'. Відлуння |
05:10 |
Славний град Переяслав |
05:05 |
Автограф. 'О, Боже мой, благодарю.' (Д. Мережковський) |
04:55 |
Автограф. 'Рідна земля' Василя Симоненка |
04:25 |
Апостол Павло (Греція) |
04:10 |
Портрет. Катерина Бакуніна, сурдопереклад |
04:00 |
Обитель Святого Стефана (Греція, Метеори), сурдопереклад |
03:45 |
Чотири пори року на Лебединому озері |
03:30 |
Автограф. 'Мойсей' (І. Франко) |
03:00 |
Музей трипільської культури (м. Переяслав-Хмельницький) |
02:35 |
Автограф. Співець Божої благодаті (св. Симеон Новий Богослов) |
02:00 |
Воронцовський палац (Крим, м. Алупка) |
01:50 |
Автограф. Випалена душа (О. Довженко) |
01:35 |
Золотий засів (Чернігівщина, історія родини Коцюбинських) |
01:00 |
Каньйонами Південного Бугу |
00:10 |
Портрет. 'Не можу розлюбити' (М. Мозговий) |
00:00 |
Погода у православному світі |
|
Картопляна зап╕канка з грибним соусом
В житт╕ н╕чого не да╓ться без прац╕. Дотримання Великого посту теж ╓ працею - працею п╕дготовки до Великоднього свята. Тим часом ми продовжу╓мо дбати, аби на цей час ваш п╕сний ст╕л не був одноман╕тним ╕ б╕дним. Отже, пропону╓мо нову страву - картопляна зап╕канка з грибним соусом.
 |
Вам знадобиться:
- картопля - 5 шт.
- печериц╕ - 500 г
- борошно - 1 ст. л.
- с╕ль, перець - за смаком
|
|
|
 |
Почищену картоплю натира╓мо на тертушц╕ (на крупн╕й буряков╕й секц╕╖). Дода╓мо с╕ль, перець ╕ ретельно вим╕шу╓мо. Отриману масу виклада╓мо на сковородку з роз╕гр╕тою ол╕╓ю. Шар картопл╕ ма╓ бути завтовшки приблизно три-чотири сантиметри. Смажимо на середньому вогн╕ з одного, а пот╕м з ╕ншого боку. Перевертати сл╕д дуже обережно, за допомогою лопатки.
|
|
|
 |
Готу╓мо соус. Спершу др╕бно нар╕за╓мо промит╕ гриби. Тод╕ подр╕бню╓мо цибулю ╕ виклада╓мо ╖╖ на сковор╕дку. До обсмажено╖ цибул╕ дода╓мо печериц╕. Коли вони пустять с╕к, обережно злива╓мо його, а гриби з цибулею ще деякий час трима╓мо на пов╕льному вогн╕. Дода╓мо грибний бульйон, який ми зц╕дили на перш╕й стад╕╖ смаження. Залиша╓мо соус тушкуватися на слабкому вогн╕ протягом 15–20 хвилин.
|
|
|
 |
Картопляну зап╕канку розр╕за╓мо ╕ приправля╓мо грибним соусом. Страву пода╓мо до столу гарячою.
Ангела за трапезою!
|
Хронометраж: 05' 00"
Поставте власну оцiнку цьому проекту:
(1)
(2)
(3)
(4)
(5)
Голосувати можна тiльки один раз.
|
| Результати оцiнки проекту: |
| Голосiв: | 1 |
| Рейтинг: | 4.0 |
|
|
|
