Зараз в еф╕р╕ 04:50
|
23:40
|
Жит╕я святих. Апостол ╕ ╓вангел╕ст Матфей
|
|
23:10
|
Музей Миколи Леонтовича
|
|
23:00
|
Молитва Небесним силам
|
|
22:30
|
╤ молитва стане мечем, сурдопереклад
|
|
22:05
|
Тв╕й компас. Болгарськ╕ старожитност╕, сурдопереклад
|
|
22:00
|
Молитва Ангелу-Хранителю
|
|
21:20
|
Земля апостола Варфолом╕я. Азербайджан
|
|
20:20
|
Пов╕сть минулих л╕т
|
|
20:10
|
Веч╕р у Шишкиному л╕с╕
|
|
19:40
|
Босн╕я ╕ Герцеговина православна
|
|
19:00
|
М╕сце п╕д сонцем. Дзвонар Георг╕й Черненко
|
|
18:45
|
Твор╕ння графа Потоцького (Тульчинський собор Р╕здва Христового)
|
|
18:40
|
Автограф. Мудр╕сть серця (св. Ф╕ларет Московський)
|
|
18:15
|
Мельх╕седек (Значко-Яворський)
|
|
18:05
|
Погода у православному св╕т╕
|
|
18:00
|
Молитва Царю Небесний
|
|
17:00
|
Юл╕я Солнцева. Осяяння
|
|
16:40
|
Храм Тихв╕нсько╖ ╕кони Божо╖ Матер╕ в Алекс╓╓вському (Рос╕я)
|
|
16:35
|
Пов╕сть минулих л╕т
|
|
16:25
|
День у Шишкиному л╕с╕
|
|
15:50
|
Образ доброчинност╕
|
|
15:45
|
Автограф. Одна есть в мире красота... (К. Бальмонт)
|
|
15:10
|
Земля запов╕дна. Медобори
|
|
15:00
|
Молитва про примноження любов╕
|
|
14:45
|
Знамення (╕кона Божо╖ Матер╕)
|
|
14:40
|
Автограф. Горизонти душ╕ Олега Ольжича
|
|
14:25
|
Автомоб╕ль по-ки╖вськи
|
|
14:00
|
Оноре де Бальзак. Примарне щастя у Верх╕вн╕
|
|
13:15
|
Високий замок Людмили Семик╕но╖
|
|
13:00
|
Мо╓ зв╕рятко. Р╕здвяне ягнятко
|
|
12:30
|
В╕дродитися до нового життя (Успенський собор Ки╓во-Печерсько╖ Лаври)
|
|
12:20
|
Закон Божий. Р╕здво Христове
|
|
12:15
|
Образ доброчинност╕
|
|
12:05
|
Погода у православному св╕т╕
|
|
12:00
|
Молитва преподобного Парфен╕я Ки╖вського
|
|
11:50
|
Камерний хор Пектораль
|
|
10:45
|
Храми Р╕здва Христового, сурдопереклад
|
|
10:00
|
Л╕топис. В╕длуння епох
|
|
09:15
|
Ширша за небеса (жит╕╓ Пресвято╖ Богородиц╕)
|
|
09:00
|
Молитва Ангелу-Хранителю
|
|
08:45
|
Закон Божий. Р╕здво Христове
|
|
08:35
|
Ранок у Шишкиному л╕с╕
|
|
08:15
|
Ансамбль Благов╕сть. Радуйтеся
|
|
08:05
|
Храми Р╕здва Христового
|
|
07:30
|
Мелод╕╖ батьк╕всько╖ господи
|
|
07:20
|
Автограф. Старий годинникар (Л. Костенко)
|
|
07:00
|
Молитва перед початком добро╖ справи
|
|
06:45
|
Велик╕ Метеори. Обитель Преображення (Грец╕я)
|
|
06:20
|
Жит╕я святих. Просв╕титель П╕днебесно╖ ╕мпер╕╖
|
|
06:15
|
Камерний хор Кредо. Нин╕ отпуща╓ши
|
|
06:05
|
Погода у православному св╕т╕
|
|
06:00
|
Молитва Оптинських старц╕в
|
|
05:40
|
Собор Безплотних Сил
|
|
05:20
|
Церква на скел╕ (Крим, Форос)
|
|
05:05
|
Повернен╕ барви втраченого (С╕мферопольський художн╕й музей)
|
|
04:25
|
Святин╕ Пол╕ського краю, сурдопереклад
|
|
04:15
|
Варлаам. Обитель Ус╕х Святих (Грец╕я, Метеори), сурдопереклад
|
|
04:05
|
╤кона Афонсько╖ Божо╖ матер╕, сурдопереклад
|
|
03:40
|
Новозапов╕тний ╢русалим
|
|
03:00
|
Храми душ╕ Адр╕ана Прахова
|
|
02:45
|
М╕сто миру. Храм Гробу Господнього (╢русалим)
|
|
02:30
|
Жит╕я святих. Ангел пустел╕ (╤оанн Предтеча)
|
|
02:20
|
Метеори - скел╕ Бож╕ (Грец╕я)
|
|
02:10
|
Чотири пори року на Лебединому озер╕
|
|
01:35
|
╤ в покол╕ннях я озвуся. (Ки╖вський музей народного мистецтва ╤. Гончара)
|
|
01:25
|
Священний остр╕в на Дн╕пр╕
|
|
01:10
|
Жит╕я святих. Апостол ╕ ╓вангел╕ст Лука
|
|
01:00
|
Тайна Божественно╖ любов╕ (встановлення Та╖нства ╢вхарист╕╖)
|
|
00:50
|
Автограф. П╕вн╕чний Кавказ. Медов╕ водоспади
|
|
00:10
|
В╕рш╕, над╕слан╕ з Н╕меччини (Ф. Тютчев)
|
|
00:00
|
Погода у православному св╕т╕
|
|
Медяник
Чи можна приготувати пухкий рум?яний пир╕г без молока, я╓ць та масла? Ще й як можна. Недарма у народ╕ кажуть: з води ╕ з муки пече баба булки та медяники. Отож медяник ╕ готуватимемо сьогодн╕.
|
Вам знадобиться:
- цукор ? 1 скл.
- вода ? 1 скл.
- мед ? 2 ст. л.
- родзинки ? 0,5 скл.
- гор╕хи ? 0,5 скл.
- ол╕я ? 0,5 скл.
- сода ? 1 ч. л.
- какао ? 2 ст. л.
- кориця, ван╕л╕н, кардамон, прянощ╕ ? за смаком
|
|
|
|
Ми для приготування т╕ста використову╓мо глиняний посуд. Спершу у миску покладемо склянку цукру, ув╕лл╓мо склянку води та п╕всклянки ол╕╖. Тод╕ додамо 2 столов╕ ложки меду ╕ прогр╕╓мо до повного розчинення цукру й меду. В охолоджену до 30?40 градус╕в сум╕ш дода╓мо соду, какао або каву ╕ прянощ╕. Ретельно усе вим╕шу╓мо, щоб не залишилося грудочок. Тепер час додати подр╕бнен╕ гор╕хи, родзинки та борошно ? ск╕льки знадобиться, аби т╕сто за консистенц╕╓ю було як густа сметана. Ретельно вим╕шу╓мо.
|
|
|
|
Вип╕катимемо медяник у форм╕, змащен╕й ол╕╓ю. Температура у духовц╕ ма╓ бути не менше двохсот (200) градус╕в. Не забуваймо наглядати за вип╕канням т╕ста.
|
|
|
|
Коли медяник охолоне, можемо розр╕зати його уздовж ╕ змастити джемом. А зверху покри╓мо глазур?ю. ╥╖ готу╓мо з цукрово╖ пудри, какао-порошку, гарячо╖ води та рослинного маргарину.
|
|
|
|
Глазур:
- цукрова пудра ? 150 г
- какао ? 2 ст. л.
- вода ? 3 ст. л.
- маргарин ? 2 ст. л.
|
|
|
|
Зда╓ться, готово. Пораду╓мо гостей рум?яним ╕ запашним медяником.
Ангела за трапезою!
|
Хронометраж: 05' 00"
Дискус╕я
Богдан Демкович 25.10.2009 20:37:01
П╕сно ╕ смачно!Дякую за рецепт!
|
Эвелина 18.01.2009 08:15:44
Очень вкусно и просто.
|
Поставте власну оцiнку цьому проекту:
(1) (2) (3) (4) (5)
Голосувати можна тiльки один раз. |
| Результати оцiнки проекту: |
| Голосiв: |
0 |
| Рейтинг: |
0.0 |
|
|
|
